Saltar para: Post [1], Comentários [2], Pesquisa e Arquivos [3]

 

No dia em que a Organização Não Governamental Atelier Mar que dirige completou 34 anos de existência, Leão Lopes anunciou que o processo de reconhecimento do vinho do Fogo como património mundial do gosto está a ser analisado pela associação internacional, Slow Food,  a qual fomenta uma “nova lógica” de produção alimentar e desenvolve programas de educação alimentar a favor da biodiversidade.

 

O vinho produzido junto à cratera do Vulcão do Fogo, segundo Leão Lopes, “tem qualidade mundial” e, por isso, deve ser reconhecido "brevemente" já que o processo se encontra  em fase de conclusão.

 

Além do vinho da Ilha do Fogo e do queijo de Santo Antão, este reconhecido em 2007 como património mundial do gosto, Cabo Verde pretende ainda apresentar ao Slow Food outros produtos como a aguardente de cana e diversas compotas e geléias de frutas produzidos no arquipélago.

 

Os proprietários do Vinho da Chã, por outro lado, apresentaram terça-feira, 15, no Mindelo, novos rótulos nas garrafas de vinho branco e tinto, as quais passam a ostentar desenhos dos artistas Tchalé Figueira, Leão Lopes e José Gomes.

 

Trata-se de um produto que vai estar acessível em “circuitos especiais” do mercado cabo-verdianos, ainda segundo Leão Lopes.

  

in Sapo.CV

 

Fotos David Lima Monteiro, Alternativa, 15.Jan.2013
 
 

 

Autoria e outros dados (tags, etc)

3 comentários

De Brito-Semedo a 22.01.2013 às 19:39

Bom pa oiá, sabe pa bibê :-)!

De Ernestina Santos a 22.01.2013 às 21:52

Já provei os vinhos, tinto e branco mas, com este design tão atrativo, mais apetece bebê-los! Parabéns aos designers, que assim enriqueceram a apresentação deste saboroso vinho. Ia agora uma taça, a acompanhar um queijo fresco de Santo Antão...
Que o reconhecimento mundial se efetive logo, pois o vinho bem o merece!

De ZITO AZEVEDO a 22.01.2013 às 23:08

Já tive o prazer de provar o "Chã" e apenas digo que não necessita dos rótulos mas merece-os, amplamente!

Comentar post

Esquecer!? Ninguém esquece…
Suspende fragmentos na câmara escura, que se revelam à luz da lembrança...

Pesquisar

Pesquisar no Blog

Jornalista e Poeta Eugénio Tavares

Comunidade

Powered by