Esquina do Tempo

 1001 comidas para provar antes de morrer apresenta os mais deliciosos, extravagantes, populares e irresistíveis sabores encontrados na culinária de todo o mundo.

Com a colaboração de outros 53 especialistas, Frances Case sele-cionou 1001 alimentos notáveis por seu sabor, aroma ou textura e os reuniu neste guia gastronómico de dar água na boca.

Ilustrado com belas fotografias, este livro traz descrições detalhadas de cada alimento, indicando seu local de origem, sua história, as características que o tornam especial e a melhor forma de prepará-lo para que seja apreciado com toda a reverência que merece. 

Título: 1001 Comidas para Provar Antes de Morrer

Autor: Frances Case

Assunto: Culinária e Gastronomia

Editora: Sextante

Ano de Edição: 2009

A trajetória do lixo dispensado no Jardim Gramacho, maior aterro sanitário da América Latina localizado na periferia de Duque de Caxias, Rio de Janeiro, até ser transformado em arte pelas mãos do artista plástico Vik Muniz e seguir para prestigiadas casas de leilões internacionais. Obras que, muitas vezes, retornam ao Rio para compor as paredes da alta sociedade carioca.

Para Ver o Trailer do Filme

Ano de Lançamento: 2010
Título Original: Lixo Extraordinário/ Waste Land
Duração: 90 minutos
Nacionalidade: Brasil e Reino Unido
Gênero: Documentário
Diretor: Karen Harley, João Jardim, Lucy Walker
Atores Principais:
Censura: ND
Distribuidor: Downtown Filmes

Prémios

- Melhor Filme (Público) da Mostra Panorama e Prêmio Anistia Internacional do Festival de Berlim de 2010.

- Melhor Documentário Internacional (Público) e Indicado ao Prêmio do Júri do Festival de Sundance 2010.

- Prémio Especial do Júri em Paulínia 2010.